きゅうりのビール漬け

寝かせている時に、時々きゅうりの上下を入れ替えたりすると、味がなじみやすくなります。
きゅうりを丸のままでなく、切って漬け込むと味が早くなじみます。
丸のまま入れる容器がなければ、半分に切るか、ジップロックのようなものに入れてもOK。

我が家の夏の定番の漬物です。