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温キャベツとにんにくマヨドレッシング

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Description

キャベツがペロリと食べられます!!調理はレンジにおまかせ!!にんにくマヨドレシングはどんな温野菜にもGOOD♪

材料

キャベツ
4分の１
にんにく
一かけ
マーガリン（バター）
小さじ１ぐらい
マヨネーズ
大さじ２ぐらい
しょう油
大さじ１ぐらい
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを8分の1にカットし。芯の部分を少し落とし水洗いする。（全体はくっつけたままで…）

  2. 2

    写真

    キャベツを耐熱皿にのせラップをふわっとかけてレンジ（500W）で5分
    キャベツから出た水分は捨てる。

  3. 3

    にんにくのみじん切りとバター（又はマーガリン）を耐熱容器に入れ、レンジ（５００W）で1分（ラップなしで）

  4. 4

    写真

    溶けたにんにくバターにマヨネーズとしょう油を混ぜ、塩・コショウで味を調える。

  5. 5

    にんにくマヨドレッシングを、蒸しキャベツに直接かけても、つけてもGOOD!!
    どんな野菜にも合います♪

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

蒸しキャベツの出来上がりは様子をみてレンジの時間を追加してください。

このレシピの生い立ち

いつか行った焼き肉店で蒸しキャベツの上ににんにくマヨドレッシングがかかってあるのをまねてみました。にんにくマヨドレッシング、こんな感じだったと思うんだけど…
レシピID : 1174663 公開日 : 10/07/02 更新日 : 10/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月2日
初れぽ
写真
ケトルん
これ美味しいですね！！　キャベツとブロッコリーで頂きます！

ジャガイモとかもおいしいですよ～！れぽありがとう！

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( )
＊向日葵ママ＊
温キャベツとにんにくマヨドレッシング
by ＊向日葵ママ＊