麻婆豆腐
近ママ
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ、★を炒める
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2
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水、だしを加え沸騰させたら豆腐を入れ煮る
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3
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そこに●を入れる。あじが薄いようなら、醤油、味噌を入れてください。
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4
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豆板醤を入れる
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5
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片栗粉でとろみをつける
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コツ・ポイント
とろみをつけるときににあじがうすくならないように注意です
このレシピの生い立ち
旦那の母に教わりました。食べるラー油入れるとより美味です!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
