やわらか～い♪鶏チャーシュー＆煮卵
Description
ムネ肉なのにとってもやわらかジューシー！
煮汁に卵を漬け込めばこれまた絶品！！
ラーメンや冷やし中華にも大活躍！
煮汁に卵を漬け込めばこれまた絶品！！
ラーメンや冷やし中華にも大活躍！
Cherry’sFactory
作り方
コツ・ポイント
※４で冷ましている間も時々返してあげると（卵も）色のつき方が均一になります。
※残ったら冷蔵庫で保存。食べる時にスライスしてレンジで軽くあたためると柔らかくいただけます。
※冷凍も可能（まだ試したことがありませんが…）→自然解凍。
※残ったら冷蔵庫で保存。食べる時にスライスしてレンジで軽くあたためると柔らかくいただけます。
※冷凍も可能（まだ試したことがありませんが…）→自然解凍。
このレシピの生い立ち
友人から伝授された絶品レシピ！薬味と卵をプラスしてアレンジしました。
メモをよく紛失するので…自分用覚書
※2011,5,20 写真アップ＆追記しました。
メモをよく紛失するので…自分用覚書
※2011,5,20 写真アップ＆追記しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Cherry’sFactory
