❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪

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Description

【cookニュース掲載】超簡単!!みんな大好きな洋風ちらし寿司です^^♪ 昔昔。。私が子供の頃の給食で出てました♪

材料 (3~4人分)

2合
寿司酢 (市販品)
大さじ4
4枚
60g(大さじ4)
トッピングに黒胡椒や炒りゴマ(お好みで)

作り方

  1. 1

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    お米は洗い、水量少なめで炊く♪
    炊きあがったら寿司酢(分量はメーカー表示通りで)を合わせて冷ましておく♪
    コツ参照↓

  2. 2

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    材料です♪
    卵に塩胡椒(分量外)で軽く味付けし、炒り卵を作り冷ましておく♪
    コーンは水切りする♪ →→

  3. 3

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    チーズとハムは1㎝角 ピーマンは5㎜角に切る♪
    ※ピーマン苦手なお子様は胡瓜でもOK!おススメはピーマンですけどね(笑

  4. 4

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    寿司飯と具材すべてを混ぜ合わせたら完成♪

  5. 5

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    今回は大人用なので黒胡椒をトッピングしました♪
    ゴマや刻み海苔を散らしても良いです♪

  6. 6

    写真

    2017.3
    「家にあり材料で完成」洋風ちらし寿司で、掲載して頂きました♪

  7. 7

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    寿司飯から作るなら
    myレシピID:2086802
    ♪美味しい寿司飯を作ろう♪見て下さい♪

コツ・ポイント

寿司飯を炊く時、私は昆布と料理酒(塩分含む)を少々入れて炊きます♪ご飯に旨味と下味が付きます♪
寿司酢を混ぜたら5分ほど蒸らしてから冷ますと、お酢がご飯に染みて美味しくなります♪
※意外と具が多かったので、ご飯3合でも良いかもです♪

このレシピの生い立ち

昔昔。。。小学校の給食メニューにありました♪♪♪

たぶんこんな感じだったような。。。(笑)

rie-tinオリジナルになってるかも!?^^;;
レシピID : 1175914 公開日 : 10/07/05 更新日 : 20/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mami99
彩り綺麗で、さっぱりしていて美味しかったです♪
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komutatata
にきけんⒸもち麦コラボ夫弁に~♬可愛い色合い美味しそ~☆

すごーい!愛情も栄養も満点で感激!^^!私も食べたい~有難う

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ふぃーび
ハムを入れ忘れましたが、簡単で子供にも大人にも好評でした!!

大丈夫♪皆様に喜んで頂けて良かったです^^♪有難う♥また是非

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あゆたっくん
久々リピ!見た目も優しい色合いで好きです。 美味しいレシピ感謝♪

こちらこそ、いつも有難う^^♥美味しそうです♪私も食べたいっ