❀洋風ちらし寿司❀ 給食人気メニュー♪
Description
【cookニュース掲載】超簡単!!みんな大好きな洋風ちらし寿司です^^♪ 昔昔。。私が子供の頃の給食で出てました♪
材料
(3~4人分)
2合
寿司酢 (市販品)
大さじ4
2個
4枚
中 2個
60g(大さじ4)
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トッピングに黒胡椒や炒りゴマ(お好みで)
作り方
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1
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お米は洗い、水量少なめで炊く♪
炊きあがったら寿司酢(分量はメーカー表示通りで)を合わせて冷ましておく♪
コツ参照↓
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3
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チーズとハムは1㎝角 ピーマンは5㎜角に切る♪
※ピーマン苦手なお子様は胡瓜でもOK!おススメはピーマンですけどね(笑
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4
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寿司飯と具材すべてを混ぜ合わせたら完成♪
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5
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今回は大人用なので黒胡椒をトッピングしました♪
ゴマや刻み海苔を散らしても良いです♪
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6
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2017.3
「家にあり材料で完成」洋風ちらし寿司で、掲載して頂きました♪
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7
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寿司飯から作るなら
myレシピID:2086802
♪美味しい寿司飯を作ろう♪見て下さい♪
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コツ・ポイント
寿司飯を炊く時、私は昆布と料理酒(塩分含む)を少々入れて炊きます♪ご飯に旨味と下味が付きます♪
寿司酢を混ぜたら5分ほど蒸らしてから冷ますと、お酢がご飯に染みて美味しくなります♪
※意外と具が多かったので、ご飯3合でも良いかもです♪
寿司酢を混ぜたら5分ほど蒸らしてから冷ますと、お酢がご飯に染みて美味しくなります♪
※意外と具が多かったので、ご飯3合でも良いかもです♪
このレシピの生い立ち
昔昔。。。小学校の給食メニューにありました♪♪♪
たぶんこんな感じだったような。。。(笑)
rie-tinオリジナルになってるかも!?^^;;
たぶんこんな感じだったような。。。(笑)
rie-tinオリジナルになってるかも!?^^;;