タモリさんの生姜焼き・玉ねぎ抜きver.

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Description

タモリさんの伝説の生姜焼きを玉ねぎを加えないで作りました。
私好みの味になったので覚書き♪

材料 (2人分)

適量
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆ショウガ(チューブの)
5cmくらい

作り方

  1. 1

    豚ロース肉は食べやすく半分に切り、両面に小麦粉をはたく。(余分な粉が付き過ぎないように!)

  2. 2

    ☆印の調味料を混ぜあわせる。

  3. 3

    【重要】フライパンに油は敷かない。

  4. 4

    肉を両面火が通るまでフライパンで焼き、2の調味料をからめて出来上がり!
    お皿に千切りキャベツを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

タレに浸け込む時間が必要ないから、あっという間に出来上がりますよ。

このレシピの生い立ち

タモリさんの伝説の生姜焼き!美味すぎ!
だが、玉ねぎを入れるのは断るww (苦手食材だから)

(2014/5/29話題入りいたしました。ありがとうございます)

レシピID : 1178310 公開日 : 10/07/06 更新日 : 14/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (48人)
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大阪のちゃーちゃん
玉ねぎなかったから入れずにと思ったが買ってきたからいれちゃった。玉ねぎ好きやし。血サラサラなるよ。キャベツ上にのせて。
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DORA*DORA
玉ねぎとキャベツの千切り追加で生姜焼き丼に!
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DORA*DORA
焼いて絡めて出来上がり!とっても簡単で美味しかったです☆ごはんが進む味( ´艸`)
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ぶす丸
玉ねぎアリで 簡単で美味しいです!