かにかま春雨サラダ

春雨は熱湯で戻す。きゅうりは縦半分にして斜め薄切りにし塩もみし水気をしぼる。かにかまは細かくさく。

ボウルに戻して冷ました春雨・きゅうり・かにかまを入れ調味料を入れ混ぜ合わせる。