●激安!!冷やし中華●の画像

Description

麺だけ買ってくれば、トッピングは残り物でもできる!!激安~でできちゃうから、一人暮らしでもOK♪

材料 (2人分)

2本
(A)しゅうゆ
大さじ1
(A)酒
大さじ1
2枚~3枚
1コ
お好み
お好み
たれレシピ
小さじ1
(B)薄口しょうゆ
大さじ4
(B)酒
大さじ1半
(B)さとう
大さじ5
(B)酢
大さじ1半
(B)ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    たれ作りは、ボールに(B)を入れて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    ささみはゆがいてさいたら、ボールに(A)と、ささみを入れて絡める。

  3. 3

    卵は錦糸玉子を作っておく。ハムは、食べやすい大きさに切っておく。

  4. 4

    鍋に水を入れ沸騰したら、麺を入れアスパラも入れる。すでに湯がいている麺であればすぐ取り出し冷水で洗う。

  5. 5

    子供用はたれを水で薄めれば食べれます♪

コツ・ポイント

マヨネーズを少し入れるとコクが出て、さらにおいしすな冷麺になります♪

このレシピの生い立ち

手作りしてみましたぁ♪
レシピID : 1178640 公開日 : 10/07/07 更新日 : 10/07/07

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