★きゅうりとわかめのマヨサラダの画像

Description

胡瓜とわかめをた~っぷり食べれます! あと1品という時に。15分程度で完成!沢山作ってもすぐなくなりますΣ(゚ロ゚;)!

材料 (2~3人分)

1~2本
1/2本
適量
☆醤油
大さじ1
☆めんつゆor土佐酢
大さじ2~適量
☆マヨネーズ
大さじ3
☆ごま油
少々
☆酢(土佐酢入れた場合は入れない)
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り、人参は細い千切りにする。乾燥わかめは戻す。生わかめはさっと湯がき、冷水に。

  2. 2

    わかめを戻してる間に、きゅうりに軽く塩をし、もんで水気を切る。わかめの水気はしっかり切る。

  3. 3

    大きめの器に①をいれ☆の調味料を入れて混ぜるだけ!

  4. 4

    最後に白ゴマを指でつぶしながら香りを出しながら入れる。

コツ・ポイント

きゅうり、わかめの水気はしっかり切ってください。豆板醤を少し入れるとピリ辛になって美味しいです。土佐酢はすっぱすぎず、ダシもきいてるので美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

酢の物が苦手なかたにも、まろやかなサラダ風酢の物を作りました!
レシピID : 1178824 公開日 : 10/07/07 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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YUH♡ママ
ある物で美味しくて嬉しい一品!胡瓜、若芽…息子の好きな物ばかり♡

息子ちゃんが喜んでくれて嬉しいです♪( ´θ`)ありがとう☆

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めるパン
土佐酢の消費に♪ マヨネーズでサラダ風も良いですね(●^o^●)

初れぽありがとうございます☆うれしいです!

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ウメ吉さん
マヨが入っているのにサッパリしていて、とってもおいしかったです♪

きれいな薄切りでおいしそうですね!ありがとうございます☆

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kemeta
マヨが入ることでぐっと食べやすくなりますね~♪美味しかった♡感謝

ありがとうございます☆夏はきゅうりが美味しいですね!