トマトオムレツそうめん☆彡の画像

Description

ふわふわのトマト入りオムレツをタップリトッピングしたそうめん。
彩りも綺麗にできたよ~(^^♪

材料 (1人分)

1~2束
2個
☆砂糖
小1
☆塩
適宜
大1
☆ラディシュ
1個
☆シソドレッシング
適宜

作り方

  1. 1

    そうめんはタップリのお湯で茹でてで置く。

  2. 2

    ボールに卵に砂糖・塩・牛乳を入れて混ぜ、カットしたミニトマト入れて、油をひいたフライパンにいてれ混ぜながら焼く。

  3. 3

    お皿の上にちぎったレタスとスライスしたラディシュを広げて、そうめんを置き、その上にオムレツをトッピングして出来あがり~♪

コツ・ポイント

オムレツは、トロトロ感が残るくらいで火を止めてトッピングしてね。
今回は、シソドレッシングで頂きましたがめんつゆなどのお好みの味で食べてね(^^)
レタスとラデッシュを敷いて作りましたが、お好みの野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

そうめんの上にオムレツをトッピングしたら美味しいかなと思って作ってみましたから♪
レシピID : 1180485 公開日 : 10/07/10 更新日 : 10/07/10

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