うなぎ巻き卵焼き☆(う巻き)
ニーナ☆
作り方
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1
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うなぎを卵焼き用ﾌﾗｲﾊﾟﾝの幅に合わせてｶｯﾄしておきます。
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2
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ﾎﾞｰﾙなどに卵と◆を全部入れて混ぜ混ぜ。
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3
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軽く熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をまんべんなく敷き三回に分けて卵を焼いていきます。
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4
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まず一回目の丸める時真ん中らへんにうなぎを入れて巻き巻き~同じように油を敷き足し卵液を焼いていったら完成(^^)
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コツ・ポイント
焦げつかないよう油はちょっと面倒でもその都度敷き足して下さい(^^)最後にﾌﾗｲﾊﾟﾝの端などを使って形を整えたらﾊﾞｯﾁﾘ☆+ﾟ味付けはほんのりなので付属の蒲焼きのﾀﾚも無駄なく使ってお好みでつけたりしてお召し上がり下さい~。
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きにうなぎの蒲焼きを入れて巻き巻き〜(^^)うなぎを入れるだけで切った断面もちょっと豪華にﾌﾟﾁ贅沢的な！卵焼きです☆+ﾟ
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