イカとほうれん草のナムルの画像

Description

韓国風おひたし(?)のナムルにイカを加えてボリュームアップしました。

材料 (4人分)

300g
100g
紅白かまぼこ
100g
~調味料~
薄口醤油
大さじ 1
少々
こしょう
少々
ごま油
大さじ 1
大さじ 1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩の入ったたっぷりのお湯で色よく茹で、冷水にあげて水気を良く絞り、3~4cmの大きさに切る。

  2. 2

    イカとかまぼこは細切りにし、イカはお湯でサッと茹でておく。

  3. 3

    ボウルに①と②の材料を入れ、調味料全部を加えて味が馴染むまで揉みこんで出来上がりです。

コツ・ポイント

兎に角良く揉みこむのがコツです。

このレシピの生い立ち

ほうれん草だけだと彩りが寂しいのでイカを加えてみました。
レシピID : 118127 公開日 : 03/11/22 更新日 : 03/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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keitan0820
いか大好きなので作ってみました!美味しくできました!

ほうれん草とイカも合いますよね^^素敵なれぽをありがとう☆

初れぽ
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cocoりえ
ザーサイも入れました♫いか入りのナムル♫また作らせて頂きます♥

つくれぽありがとうございます^^ザーサイ入り美味しそう♡