楽うま☆あんかけチャーハン
☆saaaaya☆
作り方
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1
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ベーコンとにらを適当な大きさに切る
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2
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まずベーコンを炒め、次にニラ→ご飯の順に入れて炒めていく
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3
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溶き卵を入れて混ぜ合わせる
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4
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形を作るために３をぎゅっと茶碗につめこんだら。。
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5
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お皿にひっくり返す
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6
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フライパンに水とコンソメを入れて溶かす
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7
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醤油とニンニクを入れて混ぜたらここでで味見！
濃いなら水、薄いなら醤油を少し足す
（少し濃いぐらいがご飯とは合う★）
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8
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水溶き片栗粉でとろみをつけたら５にかけて完成＾＾
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コツ・ポイント
ハム代用なら２で塩コショウを少し＾＾
写真のあんは少し濃い目だったので、実際の色合いはもう少し薄めかも☆
写真のあんは少し濃い目だったので、実際の色合いはもう少し薄めかも☆
このレシピの生い立ち
天津飯みたいに卵を別にしようと思ったけど、面倒になったので（笑）
☆saaaaya☆
