麻婆夏。
作り方
コツ・ポイント
なすとトマトから水分がでるので、スープ系な麻婆。
トマトの甘みでそんなに辛くないです。
辛いのがお好きな方は、豆板醤をもっと入れてくださいね^^
水を150ccにしても美味しいですよ。
トマトの甘みでそんなに辛くないです。
辛いのがお好きな方は、豆板醤をもっと入れてくださいね^^
水を150ccにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番麻婆豆腐。
豆腐を夏野菜に変えて作ってみたら、
驚く美味しさ♪
これは、我が家の定番決定!!!
豆腐を夏野菜に変えて作ってみたら、
驚く美味しさ♪
これは、我が家の定番決定!!!