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にんじん、しょうが、大葉は千切りに。ネギとみょうがはナナメに切っておく。ニンニクは芯を取り薄切りに。
魚の両面に塩こしょうをする。
皿ににんじんとネギとみょうがを半分ずつ乗せ、その上に魚を置く。 魚の上にショウガとニンニクを乗せる。
さらに残った野菜を乗せ、白ワイン(酒)を振りラップをして500wで7分加熱。
仕上げに大葉を乗せて出来上がり☆
二重丸ありがとー(o≧▽≦)o洗い物も出なくてエコですね☆
♡Kiki♡
♡Kiki♡
