なすとカッテージチーズのディップの画像

Description

焼きなすを刻み、カテージチーズをあわせたさっぱりディップ。写真はカンパーニュにマスタードとマーガリンを混ぜたものを塗り、このディップとゆで卵をのせたサンドイッチ

材料 (6人分)

焼きなすのみじん切り
190g
アリオリオソース
40g
レモン汁
小匙1
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜるだけ。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

プレーンな白いパン、イギリスパンやフランスパンと良く合います。このディップをパンにのせ、トースターで焼くとさらに美味!

このレシピの生い立ち

パンに合うメニュー考案中
レシピID : 118224 公開日 : 03/11/23 更新日 : 03/11/24

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