スゴだれとマヨでやみつきさっぱり夏野菜
Description
きゅうりや大葉、隠元豆、収穫期には大量過ぎて冷蔵庫泣かせの夏野菜たち。夏の食欲無い時でもびっくりするほど食べられますよ♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
スゴだれとマヨの量はお好みで調節してくださいね。大葉はもっと大量に入れてもOK♪
同じサイズくらいにカットしたトマト等を入れたり、いろいろアレンジしても。ボイルした豚肉や鶏肉など、お肉と一緒に食べるのもお勧め☆
同じサイズくらいにカットしたトマト等を入れたり、いろいろアレンジしても。ボイルした豚肉や鶏肉など、お肉と一緒に食べるのもお勧め☆
このレシピの生い立ち
収穫期を迎えると大変な量とサイズになってしまうきゅうり。大葉や隠元豆は一度にたくさん消費できないし。この、同時期に収穫される夏野菜を美味しく大量消費したい思いでスゴだれ&マヨを和えてみました。