♪弁当女子♪ スパニッシュオムレツ
作り方
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1
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じゃがいも、たまねぎ、ピーマンは全て1cm角に切りそろえる。レンジに2分かけておく。
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2
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ベーコンは1cm幅に切る。
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3
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卵、牛乳、粉チーズ、塩・こしょうを混ぜ合わせる。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、具材を炒める。
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5
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具材が炒まったら、卵液を加える。菜箸でかき混ぜ、ふわふわにする。卵が固まってきたら、ひっくり返して両面を焼く。
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コツ・ポイント
ひっくり返すのは難しいです。(今回失敗しちゃったのでひっくり返すシーンの写真は無しです・・・笑)
お皿を使うと返しやすいです。
ひっくり返したくなければ、ふたをして蒸し焼きにしてもいいですよ♪
お皿を使うと返しやすいです。
ひっくり返したくなければ、ふたをして蒸し焼きにしてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
サッカーW杯で、今日スペインが優勝しました!オメデトウ!
外大スペイン語学科卒のしょーこりん♪の今日のお弁当はお祝いにスパニッシュオムレツ!
外大スペイン語学科卒のしょーこりん♪の今日のお弁当はお祝いにスパニッシュオムレツ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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