牛挽き肉&タコのバジルライスの画像

Description

バジルペーストを使って簡単に作れるバジルライス!
タコの赤とバジルの緑で彩りも◎

材料 (2人分)

バジルペースト
大さじ1.5
70g
70g
1/4個
塩コショウ
適量
温かいご飯
お茶碗2杯
昆布茶
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはあらみじん切りにする。
    タコは薄くスライス
    牛挽き肉には、下味の塩コショウをしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを透き通るまで炒める。牛挽き肉も入れて炒める。色が変わったらタコも入れる。

  3. 3

    火を弱め、2にバジルペーストと昆布茶を加えて炒め、ごはんも入れる。
    味見をしながら塩で味を調え完成!

コツ・ポイント

粉チーズを上からかけて食べても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

バジルペーストを使ったレシピを考えていたので。
レシピID : 1183176 公開日 : 10/07/12 更新日 : 10/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (17人)
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みそたろ。
タコが安かったので久しぶりにリピです♪美味しい〜
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hiroerico
バジルライスだけでも美味しいのに、タコにひき肉まで入った豪華なごはん。白ワインといただくのが至福です。
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クックCITY9T☆
初つくれぽです。バジルペーストはパスタ用のレトルトソースで代用。仕上げにレタスも入れました。めちゃおいしいです!
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エルザらぶ
倍量で!実はかなり前から何度も作ってます。ほんとこれ美味しいです!