タカラ「本みりん」を使った夏野菜カレー

それぞれのご家庭の手順でカレーを作る準備をする。肉と玉ねぎを炒め、水を入れるところまで作り、本みりんを用意！

ワインやお酒、砂糖などの隠し味の代わりにタカラ「本みりん」を適量入れる。ローリエ等、ハーブを入れると味に深みがでます。

ナスやキュウリ・人参・トマトなど、冷蔵庫に入っている野菜を全部入れてしまう。キュウリはズッキーニに似た味になります。