HM de　簡単バナナシフォンケーキ！！

卵黄と潰したバナナをボールに入れ、白っぽくなるまで泡立てる。

綺麗なボールに卵白と１つまみの砂糖を入れ、白くなるまで泡立てる。

白くなったら、残りの砂糖を４回に分けて加え、しっかりしたメレンゲを作る。

ホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラでさっくり合わせる。残りのメレンゲを合わせ、型に流す。

１７０℃で、３５分焼く。焼けたらすぐに逆さまにして、完全に冷ます。