セロリ菜とカニカマのレモンさっぱり和え

夏は冷やした野菜を、食べる直前で和えて出来上がり。セロリ葉がシャキっとみずみずしくなります。
セロリの風味と、レモンの爽やかさをお楽しみください。

夏に向けて、さっぱりしたサラダが出来ないかなと考えてみました。