♪弁当女子♪ 簡単酢豚
Description
お弁当用になるべく簡単に。
でも、味はちゃんと酢豚です☆
でも、味はちゃんと酢豚です☆
材料
1枚
1/2個
1cm幅
1/4枚
トマトケチャップ
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
ごま油
適量
作り方
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1
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豚肉は2cm角、ピーマン、たまねぎ、パイナップルは1cm角に切る。
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2
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トマトケチャップ、酢、砂糖、しょうゆ、酒を合わせておく。
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3
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら、ピーマンとたまねぎを加え、炒める。
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5
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火が通ったら、合わせ調味料を加え、からめる。最後にパイナップルを加える。
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6
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*追加*
豚こま肉を丸めて小麦粉をまぶし、焼き付けるとブロック肉を使わなくてもちゃんとした酢豚に!
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7
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*追加*
こんな感じにできあがり☆
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コツ・ポイント
パイナップルはお好みで☆
にんじんを入れると彩り鮮やかでいいかも☆
にんじんを入れると彩り鮮やかでいいかも☆
このレシピの生い立ち
思いの外、作りやすい中華。
お弁当用に省けることは全部省いて、簡単に。でも、ちゃんと酢豚。
お弁当用に省けることは全部省いて、簡単に。でも、ちゃんと酢豚。
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