きゅうりサラダの画像

Description

きゅうりはこってりした料理の付け合せに、相性抜群!

材料 (8食分)

大4本
オニオンスライス
小1個
適量
ごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを洗う。塩少々振りこすり合わせる

  2. 2

    スライサーで薄い輪切りにする。それをボールに入れ塩を振って軽く混ぜる。しんなりしたら水で洗い、水気を絞る

  3. 3

    器に盛り付ける。上からオニオンスライスとかにかまを乗せて、ゴマドレをかけて完成!

  4. 4

    写真

    三杯酢で和えてもおいしい!

  5. 5

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    きゅうりとオニオンだけでもおいしい!

コツ・ポイント

きゅうりの端、約2センチ位は苦味があるので、切り落とします。

このレシピの生い立ち

きゅうりをたくさん頂きました。
レシピID : 1184306 公開日 : 10/07/14 更新日 : 10/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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えまっちママ
さっぱり箸休めにもなるし玉葱ポイントね旨♡ワカメもっさり入り♪

手作りのお弁当(^-^)ステキ♪*゚美味しそう!ありがとう