冷凍サイコロステーキがレストランの味に☆
Description
冷凍の安い成型肉を使用。
ソースで安い肉を変～身！
さっぱりしてコクがある！
2016/06/20 話題入りしました！
ソースで安い肉を変～身！
さっぱりしてコクがある！
2016/06/20 話題入りしました！
もっちゃん♪
材料
（３人分）
サイコロステーキor成型肉（冷凍）
300グラム
粒マスタード
小さじ１
白ワイン
大さじ３～４（お好みで）
バター
ひとかけ
マヨネーズ
大さじ１
醤油
大さじ１
作り方
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1
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解凍した肉を熱したフライパンに投入。
油はひかなくても平気です。
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2
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弱中火で５分くらい全面的に焼く。中まで火が通るように蓋をする。※食中毒防止！
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3
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中まで火が通ったことを確認したら、皿に盛り付ける。
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4
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肉から出たフライパンの脂は捨てて、フライパンにワインを入れ、アルコールを飛ばす。
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5
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あとは残りの調味料を全部入れたら完成。
お肉にかけて召し上がれ～～♪
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6
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注！ソースは好みがあると思うので味見をしてみて、足りないものは足して下さい。
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コツ・ポイント
成型肉は中までしっかりと火を通して下さい。半生だと危険！
このレシピの生い立ち
普通の味付けじゃ何だか悲しくなるもんね…
ソースぐらいはレストラン風に！！
旦那の好きな肉ランキングに入賞。
ソースぐらいはレストラン風に！！
旦那の好きな肉ランキングに入賞。
もっちゃん♪
