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簡単♪タコの酢の物

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Description

旦那のお父さんに絶賛された酢の物です！！
うれしかったぁ♪
お酒のアテにもいいですよ～☆

材料 （４人分）

タコ（ボイルされてるやつね♪）
好きなだけ
きゅうり
１本
かいわれ
１パック
しらす
適量
わかめ（水でもどしておいてね♪）
適量
☆お酢
大５
☆さとう
大３
☆タカラ本みりん
小１
☆しょうゆ
３滴くらい
☆塩
ひとつまみ
☆だしのもと
ひとつまみ
☆しょうが（チューブでOK♪）
２センチくらい
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ボールに☆の調味料をぜんぶあわせておく

  2. 2

    きゅうりは薄めに輪切りして、ひとつまみの塩で軽く塩もみして水で洗い流す

  3. 3

    タコは好きなように切る

  4. 4

    具材の水気をしっかり切って、①のボールに入れます♪

  5. 5

    さっくり混ぜて、冷蔵庫に入れておく♪食べる１０分前くらいまでに最低１回は必ずまたさっくり混ぜてね♪

  6. 6

    お皿に盛って、白ゴマをパラパラっとふりかけて・・・できあがり～～～～♪

コツ・ポイント

砂糖の加減は、好みで調節してください！ウチのは甘めです！
酢の物作る時は、あんまり味見しちゃダメですよ
舌がわけわからんくなります＾＾；
タカラ本みりん入れてみましたが・・・
味がまろやかになり、味のしみこみもいつもよりイイ！！

このレシピの生い立ち

いつもの酢の物に『タカラ本みりん』を入れてみました！
レシピID : 1185516 公開日 : 10/07/14 更新日 : 10/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年7月2日
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何度もリピしてます。この味付け好きです。美味しい♪
#めちゃうま！
2012年7月27日
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いつも納得いかなかった酢の物が初めて美味しくできました！！
2016年12月4日
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味付け 最高です！！
2011年8月20日
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大事なイベントに作って頂きありがとうございました(^▽^)

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簡単♪タコの酢の物
by チャリンティ