レモンでさっぱり☆ネギ塩焼そば♡
作り方
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1
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豚肉に酒と塩コショウで下味をつける。
*を混ぜておく。焼そばをレンジで軽く温める。
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2
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レタスはよく洗い水を切る。
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3
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フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。
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4
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温めておいた麺を加え軽く炒め、あわせておいた*を回し入れレタスをちぎりいれる。
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コツ・ポイント
麺を暖めておくことでほぐれやすく炒め時間短縮になり水を入れて蒸さなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
焼そばの粉末ソースに飽きたのでネギ塩味で作ってみました。