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玉ねぎはスライス、人参は千切りにする。
フライパンにゴマ油を熱し①をいためる。
しんなりしたら、豆腐を手で大きめにちぎって加え強火で水分をとばすようにいためる。
調味料を入れたらそのまま強火でいっきにからめていく。
ちょっと水切りしたほうがやっぱりおいしさ増すのかな~!
小松菜とシイタケで風味がもっとおいしくなりますね!感謝♡
明けましておめでとう!今年もよろしくね(*^^*)
イチゴちゃん♡豆腐のおかずって意外とないのかなー?採用感謝♡