簡単っす！だしで作る肉じゃがじゃが☆

豚肉は塩こしょうを軽くふって、下味をつける。じゃがいもと・にんじんはレンジで軽く温めるといいよ。

フライパンに油を大さじ1熱し、豚肉を焼き、★・じゃがいも・にんじんを入れてよく炒めて、玉ねぎを加え炒め合わせる。

だし汁を加えて煮立て、アクを取り除く。☆を入れて、ふたをして中火で15分くらい煮る。