夏野菜deピリッと冷製パスタ♬
Description
にんにくたっぷり!
バジルと茄子とトマトの
絶対おいしい組み合わせ♬
バジルと茄子とトマトの
絶対おいしい組み合わせ♬
材料
(2人分)
材料
分量
冷製専用パスタ
160g
にんにく
2片
オリーブオイル
小さじ1
3本
1個
1缶 (80g)
1缶(400g)
100ml
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1
☆こい口しょうゆ
小さじ1/2
☆バジル
3枚
※タバスコ
お好みで♬かけすぎ注意!
作り方
-
-
2
-
にんにくとオリーブオイルを炒め、香りがでたら、なす・たまねぎを入れ炒める。
シーチキンは汁ごと加える。
-
-
-
3
-
②にトマト缶の中身を投入したら、この缶に水を入れ、残っているトマトも全て鍋に投入する。
☆を上から順に入れ、煮込む。
-
-
-
4
-
なすがクタクタになって汁気が残っている状態で火を止め冷ましておく。
-
-
-
5
-
スパゲティは食べやすいように、半分に折ってから茹でる。
”上手なゆで方”(袋裏面)を参考にゆで、流水などで冷ましておく。
-
-
-
6
-
パスタを器に盛り、ソースをかけて召し上がれ♬
こどもも食べるのでタバスコは食す時にお好みで♡
ソースは薄味です。
-
-
-
7
-
※残ったソースはグラタン、ドリアなどにも使えます♬
冷凍しておくと便利♬
-
コツ・ポイント
・こどもが食べやすいように、スパゲティを半分に折ってゆでます。
深いフライパンでもゆでられて便利♬
・シーチキンがノンオイルでない場合、オリーブオイルの変わりにシーチキンのオイルを
大さじ1使って野菜を炒めてください。
深いフライパンでもゆでられて便利♬
・シーチキンがノンオイルでない場合、オリーブオイルの変わりにシーチキンのオイルを
大さじ1使って野菜を炒めてください。
このレシピの生い立ち
マ・マー”冷製専用パスタ”のモニターに当選しました♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)