茄子&ちくわ✿おろし煮♡
作り方
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1
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茄子は乱切り、ちくわは適当な大きさに切る。
大根はおろして軽く水をきる。
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2
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フライパンに油をひいて茄子とちくわを炒める。
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3
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茄子がしんなりしてきたら、麺つゆ+水、大根おろし、大葉をちぎって入れ、軽く煮て完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あるもので~☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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茄子は乱切り、ちくわは適当な大きさに切る。
大根はおろして軽く水をきる。
フライパンに油をひいて茄子とちくわを炒める。
茄子がしんなりしてきたら、麺つゆ+水、大根おろし、大葉をちぎって入れ、軽く煮て完成☆