タカラ本みりんで優しい味わいの肉豆腐

家の残り物の豚肉を一口大にざっくばらんに切り、玉ねぎも細かくなりすぎ無いよう切る

豆腐を切って（１丁を１６等分する感じ）でもやしもラストの盛りつけ用に摘んでおく

豚肉、玉ねぎを油を敷きあったまった鍋で中火で炒める。火が通ったら、味付けへ。