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少量でも美味しい♪レンジで簡単パエリア

少量でも美味しい♪レンジで簡単パエリアの画像

Description

めちゃ簡単！少量のパエリアが美味しく仕上がります♪キリリと冷えた白ワインのおつまみにもgood♡

材料 （１～２人分）

米
８０ｇ
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
▲アサリ
６個
▲いか
６切れ
▲えび
２尾
水
１６０cc
コンソメ
小さじ１
ガラムマサラ（なければカレー粉でもOK）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    クックパーを４０センチに切り、少し深さのあるお皿にのせる。

  2. 2

    玉ねぎは皮をむき薄くスライス。トマトは湯むきし小さめにカット。魚介類（▲）はそれぞれ下処理しておく。米は洗わない。

  3. 3

    写真

    １に玉ねぎ→米→トマト→▲→コンソメ、ガラムマサラの順に乗せていく。

  4. 4

    写真

    ３にこぼれないようゆっくり水を入れしっかり写真のようにクックパーを閉じる。

  5. 5

    電子レンジ１０００ｗで１０分加熱し、取り出してすぐラップをし５分蒸らす。飾りのパセリなどを飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジ６００ｗで１３分くらいかと思います。様子を見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

クックパーを使った簡単レシピを考えてみました。
レシピID : 1188957 公開日 : 10/07/18 更新日 : 10/07/20

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少量でも美味しい♪レンジで簡単パエリア
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