詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
モロヘイヤは葉を摘む。鍋に水とコリアンダーを入れて火にかける。
モロヘイヤと鍋の50cc湯をFPにかける。(水分を入れないと回りません)
モロヘイヤが滑らかになったら、鍋の湯を少しずつ加えて溶きのばす。
3を鍋に戻して沸かさぬように弱火で熱して火を通し、モロヘイヤの青臭みを取る。調味料を加える。