日曜のランチプレート鶏肉カレー炒め

鶏肉、、ブロッコリー、かぼちゃは一口大に切る。にんじんは薄切り、しめじは小房分けておく。

かぼちゃ、ブロッコリーはレンジで温野菜にする。

フライパンにオリーブオイルをひき、しめじとにんじんを炒める。