こんなに簡単☆フロランタン♪
Taetae9
作り方
-
-
1
-
《クッキー台を作る》バターをホイップし、砂糖を少しずつ加えて柔らかいクリーム状にする。
-
-
-
2
-
卵を少しずつ加えて混ぜ合わせ、バニラエッセンスを少々。薄力粉をふるい、さっくりと混ぜる。
-
-
-
3
-
【2】をふきんに包んで冷蔵庫でしばらく寝かせる。
-
-
-
4
-
天板にクッキングペーパーを敷いて5mmくらいの厚さにのしたクッキー種を敷き、竹串で穴を空ける。
-
-
-
5
-
170℃で熱したオーブンで15〜20分焼く。
-
-
-
7
-
水中に落として固まるくらいになったら、アーモンドを加えて手早く混ぜ、熱いうちに焼いておいたクッキー台の上に流す。
-
-
-
8
-
180℃に熱したオーブンで15〜20分焼く。
-
-
-
9
-
触れるくらいまで冷めたら好きな大きさに切り分ける。
-
コツ・ポイント
切り分ける時に冷まし過ぎると、ヌガーの部分が割れてしまいます。ベリーを入れたり、他のナッツ類を使っても美味しく出来ます☆タルト型で焼いてプレゼントにも◎
このレシピの生い立ち
覚え書き用に☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
