炊飯器チキンカレーピラフ
Description
丸ごと鶏もも肉を入れたのに、触っただけで崩れる柔らかさ、味は最高
暫く炊飯器チキンカレーと炊飯器カレーピラフにハマる。
暫く炊飯器チキンカレーと炊飯器カレーピラフにハマる。
ベル★
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉をフォークで良く刺して、●をビニール袋に入れ良く揉み、20分くらい休ませる。
-
-
-
2
-
炊飯器で米をとき、水は4合のラインに合わせる。
-
-
-
3
-
ブイヨン、カレールーをビニール袋にいれ棒で叩いて細かくしてから炊飯器に入れて良く混ぜる。
-
-
-
4
-
いんげん（冷凍のままok）も炊飯器にいれる（上にのせる感じ）。
-
-
-
5
-
鶏肉の皮を下にして炊飯器に入れて（いんげんの上にのせる感じ）スタート。
-
-
-
6
-
出来上がったら、鶏肉を出し、ご飯を良く混ぜる。（溶けてないカレールーを混ぜれば均一になる）
-
コツ・ポイント
ブイヨン、カレールーは棒で叩いた後、まだ大きい塊があったら、包丁で細かく切るしかない^^；
水を1/2合減らすか、米を1/2増やすか、好きなやり方でね、うちの炊飯器は一升炊きだから、4.5合米に4合水が丁度いい^^
水を1/2合減らすか、米を1/2増やすか、好きなやり方でね、うちの炊飯器は一升炊きだから、4.5合米に4合水が丁度いい^^
このレシピの生い立ち
炊飯器に入れるだけで、豪華チキンのせ手間なし♪
色んな方のレシピを総合的に考えて材料少なく簡単に私の好きな味にアレンジした物。
こんなに簡単で洗い物でない炊飯器レシピを早く知ってれば、うちは週2炊飯器カレーになりそう♪
色んな方のレシピを総合的に考えて材料少なく簡単に私の好きな味にアレンジした物。
こんなに簡単で洗い物でない炊飯器レシピを早く知ってれば、うちは週2炊飯器カレーになりそう♪
(
)
ベル★
