男のたこのカルパッチョ
Description
たこあしを薄く切って、昨日は刺身で今日はあっさりカルパッチョであきませんね。
kanchihase
材料
作り方
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1
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たこをお皿にならべる。調味料を全部よく混ぜる。
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2
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たこにかいわれをあしらい、たれをかけまわし、黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
純米酢を使う時はしょうゆを少々、バルサミコ酢を使うときはレモン汁をかけるのが合いますね。
このレシピの生い立ち
昨日のたこのお刺身が余ったので、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
