☆半熟煮卵☆
ぶ～いたん
作り方
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1
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卵を水から茹でる
沸騰したら５分３０秒茹でる
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2
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茹でている間に、しょうゆとみりんを鍋で温める
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3
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茹で上がった卵を冷水に入れ衝撃を与え殻を剥く
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4
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卵をビニールに入れて２の液も入れ、一晩おいたら出来上がり
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コツ・ポイント
半熟は沸騰してからの時間、少しでジュクジュク具合が変わるので気をつけてください
このレシピの生い立ち
家族の大好きな煮卵をトロっと♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
