ぷかぷかフルーツinサイダー
ミッキーアン
作り方
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1
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アメリカンチェリーは種を取り除いてご使用のストローを通るくらいの大きさに刻んでレモン汁少々を絡める。
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2
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※この状態でラップなどに１人分ずつ小分けして冷凍庫で凍らせておくと便利です。
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3
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グラスに冷たいサイダーを注いで氷（無くてもよい）、１、お好みでガムシロを静かに入れて太目のストローを添える。
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4
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小さく切ったチェリーが浮いたり沈んだりします。…息子が不思議そうに見ていました。
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5
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缶詰のフルーツやフレッシュフルーツを荒く刻んで使ってもいいですよ。今日は発色のよいアメチェで。
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6
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太いストローは１００均で購入しました。（キャラ弁の道具として。）
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コツ・ポイント
小さく切ったフルーツがぷかぷかと踊る様子が子供には不思議なようです。理科のお勉強になりそうですね（？）。アルコールをプラスすれば大人向けにも。フルーツは少しにしておいた方がバランスがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
炭酸の泡でフルーツがぷかぷか浮き沈みする様子が面白くて、アメリカンチェリーのピンクを利用して楽しいドリンクを作りました。
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ミッキーアン
