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夏レシピ☆しめじときゅうりのｗしそ和え

夏レシピ☆しめじときゅうりのｗしそ和えの画像

Description

練り梅の酸味とシソの香りでさっぱり☆油も火も使わない夏レシピ♡

材料 （2人分）

しめじ(ブナピー)
１株
キュウリ
１本
大葉
２枚
＊シソ(赤)　みじん切り
適量
＊マヨネーズ
大さじ２
＊練り梅チューブ又は叩き梅
３センチ
＊しょうゆ
大さじ２分の１

作り方

  1. 1

    しめじをレンジで２分チンして冷ます。
    ＊を混ぜておく。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにし塩でもみ水をよく絞る。

  3. 3

    しめじが覚めたらキュウリと＊を和えて大葉を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しめじを夏っぽくお料理したくて。
レシピID : 1191318 公開日 : 10/07/21 更新日 : 11/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (10人)
2011年9月24日
写真
toshiebaba
オオバ忘れちゃった。ごめんなさい。でもとっても美味しかったです。

大葉無しでも美味しく作って頂き嬉しいです♬有難うございます♡

2011年9月11日
写真
まっきー♪３７
話題入りが近いとクックの妖精が現れるらしいよぉ←噂＊リーチ＊超旨

キャー何これ♡可愛い♡嬉し過ぎ♪クック更に楽し♪レポ感謝です

2011年9月11日
写真
まっきー♪３７
朝食用♪超旨〜★旦那が梅系苦手なので私が朝とお昼に独占します♪幸

綺麗な盛り付け美味しそう♡作って頂き感謝❤有難うございます✿

2011年9月10日
写真
ＭＡＹＯＭＡＹＯ　
みきあの胡瓜とコラボで・Wしその風味が嬉しい一品ありがとねん＾＾

コラボでさらに美味しさアップですね♡作って頂き嬉❀感謝です♪

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いずみるく
夏レシピ☆しめじときゅうりのｗしそ和え
by いずみるく