簡単！とろウマッ！パンナコッタ*
KOU＊
作り方
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1
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板ゼラチンは氷水に入れてふやかしておく。
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2
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鍋に生クリーム･牛乳･砂糖を入れて火にかける
（※鍋を使わない作り方はコツ・ポイントに記載）
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3
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液がふつふつとし始めたら火から下ろして、水気を絞った板ゼラチン（+ラム酒）を加えて混ぜる。
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4
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荒熱が取れたら容器に流し入れて、冷蔵庫で冷し固める。（漉しながら流し入れるとより良い。）
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5
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お好みでフルーツを盛って完成♪
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コツ・ポイント
※鍋を使わないで作る方法＊
1.ボウル（レンジ可のモノ）に生クリーム・牛乳・砂糖を入れる。
2.レンジで２分加熱（砂糖が溶けていなければ+10~20秒ずつ加熱）
3.ゼラチン（+ラム酒）を加えて混ぜて工程４へ
1.ボウル（レンジ可のモノ）に生クリーム・牛乳・砂糖を入れる。
2.レンジで２分加熱（砂糖が溶けていなければ+10~20秒ずつ加熱）
3.ゼラチン（+ラム酒）を加えて混ぜて工程４へ
このレシピの生い立ち
パンナコッタを作りたくて、
簡単に、単純な材料で作ったら
美味しいパンナコッタができました＊
簡単に、単純な材料で作ったら
美味しいパンナコッタができました＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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KOU＊
