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春雨はお湯で戻して食べやすい長さに切る。
タマネギは薄切り、にんじん・ピーマンは細切りにする。
フライパンにごま油をひき挽肉を炒める。
３に野菜を加えて炒め、しんなりしてきたら春雨も加えてさらに炒める。
４に醤油とタカラ本みりんを加えよくからめたら完成。
お皿に盛りつけて仕上げに白ごまをかける。
mayuiyui
