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うなぎアボガド丼

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Description

超簡単美味です。うなぎは値段が高いので食べ応えのあるアボガドを加える事でうなぎが半分の量ですみます。是非お試しください☆

材料 （２人分）

うなぎの蒲焼き
１匹
アボガド
１個
きゅうり
２本
大葉
１袋
蒲焼きのタレ
適量
ご飯
２人分
■ Ａ
　しょうゆ
大さじ１
　ゆず胡椒（なければわさび）
小さじ１
酒
適量

作り方

  1. 1

    アボガドは角切りにし、Ａの材料であえます。きゅうりと大葉は千切りにします。

  2. 2

    うなぎの蒲焼きは食べやすい大きさに切り、酒をふってラップをかぶせて電子レンジでチンします。

  3. 3

    器にご飯を入れ、その上にキュウリ、大葉を散らし、アボガドとうなぎをのせ、最後にタレをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

アボガドは切ったらすぐにあえて下さい（変色を防ぐため）。

このレシピの生い立ち

うなぎが高いので半分で・・・。
レシピID : 1192466 公開日 : 10/07/23 更新日 : 14/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年9月12日
写真
こうじぷりお
美味すぎました。三回目作って食いました！

とっても美味しそうですね☆レポありがとうございます（^-^）

2010年7月28日
写真
よぴ５７
組み合わせすごい◎！さっぱりいただきました！！

レポ感謝です☆うなぎがデカくて美味しそう・・（ヨダレ・・）

2010年7月26日
初れぽ
写真
rikka4869
アボカドとうなぎがこんなにあうなんて！

レポありがとうございます☆ホント合いますよね。美味しそう☆☆

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( )
たくもんち
うなぎアボガド丼
by たくもんち