基本のカルボナーラ（＾＾！
cardsan
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを引き、ベーコン、にんにくを中火で炒める。ベーコンが焼けたら、熱をとる。
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2
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★の材料を混ぜる。
パスタをゆで始める。
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3
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パスタが茹で上がったら、1、2の材料を混ぜ合わせ、パスタを加え、更に混ぜ合わせる。
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4
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最後に再度、粗挽き胡椒をぱらぱらして、出来上がり。
（＾＾
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コツ・ポイント
余熱をしっかり取らないと、玉子がダマになります。
チーズを多くしても、変えるのも（ゴルゴンゾーラなどに）、楽しめますv(^-^)v
チーズを多くしても、変えるのも（ゴルゴンゾーラなどに）、楽しめますv(^-^)v
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをアレンジしました（＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
cardsan
