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小松菜は適当な長さに、しめじは房をわけておく。オクラはさっと塩ゆでして小口切りにしておく。
鍋に水とだし(顆粒)を合わせて火にかける。しめじと小松菜をいれて煮る。味を見ながら白だしを加える。冷ましておく。
手順2が冷めたらオクラと生ひじきを和える。食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。
レポありがとうございます!冷やすと夏にぴったりの副菜ですね♪
野菜がおいしい季節!冷蔵庫で冷やしてたっぷり頂きましょう〜♪
さっぱり夏にオススメのレシピです♪レポありがとうございます♪
れぽありがとう♪とろとろ効果でアッツイ夏を乗り切ろう!!