◎食べるらー油で♪うなぎ春巻◎の画像

Description

うなぎとチーズが入った簡単な春巻です♪

材料 (五本分)

鰻の蒲焼き
2枚くらい
揚げ油
適量
水溶き小麦粉
大匙2
食べるらー油
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    鰻の蒲焼きは縦に四等分に切る。長さは春巻の皮に合わせる。スライスチーズは半分に切る。

  2. 2

    春巻の皮にチーズをのせ、その上に鰻をのせて巻く。のりがわりに水でといた小麦粉をぬる。

  3. 3

    ②を加熱した揚げ油で狐色になるまで揚げる。

  4. 4

    食べるらー油とポン酢を混ぜたたれにつけて食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うなぎのアレンジ料理を作りたかったので♪
レシピID : 1193939 公開日 : 10/07/26 更新日 : 10/07/27

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