冷た～い(>_<）！夏野菜のマリネ

きゅうりは乱切りにして塩を一つまみ(分量外)で塩もみし、15分くらい置く。

イカは切り目をいれて食べやすい大きさに切ってさっと茹でる。
トマトは半分に、長いもは5mm角のさいの目に切る

■の調味料を合わせてたれを作る。＊わかりやすく大さじで書いてますが、大さじだと少し量が多くなると思います。

お皿にレタスを飾って冷蔵庫で冷え冷えのマリネを盛り付けて出来上がり★