いかのわた和えでひとくち!ポテトグラタン

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Description

和食があっという間に イタリアンに大変身!しちゃいます。これなら いかわた苦手なお子ちゃまもパクッとしちゃいますよぉ!

材料

大1個
パン粉
適量
乾燥バジル (あれば)
適量
いかのわた和え レシピID:1195653
☆味噌残り

作り方

  1. 1

    じゃがいも半分は薄くスライスし残りはあらみじんぎりにし耐熱容器かぶるくらいの水と共にいれ レンジで2〜3分加熱します

  2. 2

    【1】の あら熱がとれたら みじん切りにした【1】と いかわた和えを 混ぜ合わせます。

  3. 3

    スライスした【1】の上に【2】をのせ ☆をのせ オープントースター 焼き色が つくまで 焼いて 出来上がりです。

コツ・ポイント

ジャガイモの中央部分をスライス・サイドをみじん切りにすると スライスのサイズがほぼ均等になります。レンジの加熱時間を長くしたり、じゃがいもを薄くしたりで あら熱をとる行程を省けます。
アルミカップを広げ その上にのせて焼きました。

このレシピの生い立ち

いかの わた和えが 残って いたので… たくさん あった じゃがいもで グラタン風に・・・・
レシピID : 1196255 公開日 : 10/07/27 更新日 : 10/07/27

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