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ビニール袋に鶏団子の材料をすべて入れて、こねこねよく混ぜ合わせます。豆腐は水切りせずそのままでOK!
鍋に水を入れて沸かします。(水の量はアバウトです…)
お湯が沸いたら、1のビニール袋の角を少し切って、スプーンに絞り出すようにして一口大の大きさで鍋に入れていく。
団子に火が通ったら、薄口醤油と鶏ガラスープを入れて味見をします。(水の量に応じて、また好みで加減してください)
3~4㎝幅に切った小松菜を入れて、好みのゆで具合で火を止めて完成です!☆下ゆでしてからいれてもOKです。
レポありがとう(^-^)親子で料理素敵ですね♪美味しそう☆
「その通り」と感じていただけてよかったです。レポありがとう!
レポありがとうございます!!